付小姐在成都は辛すぎて恨みます

　今日は近くの「付小姐在成都」というお店にはじめて入りました。

　外から見た感じおいしそうだったという理由だけで入ったんですが、何の料理があるのかも分からないまま、とりあえずこの「经典」と書かれている鍋と、それに入れるお肉とか豆腐とかを選んで注文したところ…

　こんな感じなのがテーブルに届きました。これはこれでおいしいっちゃあおいしいんですけど、正直辛いです。四川料理だからなのか、遠慮ない辛味でびっくりしました。なんというか、辛っ！っていう瞬間的なものじゃないんですけど、じわじわ遅効性の強い辛味が襲ってくる感じで、気づいたら飲み物を手放せなくなり、汗をかいて、それで体が冷えて寒くなるという意味分からない状況になりました。「经典」というのは最も普通なやつを指しますけど、これが四川の最も普通な辛味であれば中国はまだまだ広いなと思いました。しかもこの店、普通の冷たい水を販売してません。何を考えてるのか、良識を疑います。

　ちなみに、これを食べているときはもう嫌な予感がしたので、食べた後はすぐ家に帰りました。案の定、家に着いたらすぐお腹が痛くなって下痢です。辛さにお腹が耐えられませんでした。

　ただ、めっちゃおいしいんです。辛さが抑えられていればリピートできます。