夏休みは既に終わりましたが、私はまだ日本にいます。
今週末の飛行機、金曜日の夜には学校に着きますので授業自体は来週から。
今週の授業は全てお休みすることにしました。
今日本で何をしているかというと、りんごのアルバイトです。
毎年お盆が終わってから葉取りが始まるんですよね。
ところが明日晩にも台風が直撃することから、適期のりんごは全部収穫。
強風でりんご落ちなければいいんですけど…。
とまあ心配してもどうすることもできません。落ちるものは落ちるので諦めムードです。

余談ですが、今日は収穫したりんごを使ってりんごジャム作りました!
りんご4つで大体500ml容器いっぱいくらいが作れます。
ゆっくりことこと煮こむので30分くらいはかかりますが、パンに塗って食べるとホントに合います!
ぜひ青森のりんご、学生にも食べてほしいなあって毎年思うんですが…
重すぎるので持っていくには向いてません。
ジャムで持っていったら、誰か食べてくれるかな?

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