今学期は試験が終わってもまだ実習というのが残っていまして、今日そのことについて話を聞きました。
期間は一週間だそうで、１月１日の週に行われるそうです。
そんなバカな…と思ったんですが、まあ中国は旧暦で動いていますので、日本の新年なんて別に気にしてないわけです。
実習の内容はざっくり日本の料理と聞いていたのですが、今日何をするかを話し合いました。
おにぎり、カツカレー、おでんを作ります！
３品ありますので、計３回ですね。
この調理実習に際して、実はまだ場所も予算も何にも白紙です。
私が負担するのではそれはもう授業とは言えませんし、学生に負担させるのも間違っていると言わざるを得ません。
食堂を借りることは今のところできないようですし、じゃあどこで調理するの？って話ですね。
このあたり話を詰めないでぶん投げて来るあたり、さすがです…。
私と一緒に実習する先生が今週末学院長に相談するようです。
そこで予算がおりればいいのですが、学校は１元も出さないということになってましてどうなることか。
話は変わって、ということは１月第１週末には全ての予定が終わるのが濃厚です。
当初は１月下旬を覚悟していたのですが、意外と早めに帰れそうですね。
相変わらず年越し前には帰れないんですが…。
そろそろ飛行機も買わないといけないんで、明日そのあたり詳しく聞いてみます。
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