四季民福の豆苗サラダは相変わらずうますぎる

　先日妻が日本に帰る前に何か食べたいものある？と聞いてきて、そこで思い出したのが四季民福故宫店で食べた豆苗のサラダ。めっちゃおいしい記憶はあるけどもう味は忘れてしまったからもう１回食べたいと思い、その翌日に予約してもらって、店舗が違う和平里店のほうに食べに行くことになりました。

　すると出てきた↓の写真の豆苗サラダ。前食べたものと見た目はまったく同じだけど、食べてみると全然おいしくない…。　自分でもびっくりしました。私の記憶は間違ってたのかな、あるいは期待しすぎたのかなと思ったんですけど、妻も同じく全くおいしくないと言ってたので、これは料理に何かあると２人疑い始めます。

　すると妻は手を挙げて店員を呼び、クレームを入れ始めます。この「豆苗サラダはおいしくない」とはっきり言い、同じ店なのに店舗が違うとレシピが違うのかと数分問い詰め…　すると店員さんは料理人に確認してもらうと同時に作り直すことを提案してくれて、１０分後には見た目が全く同じサラダが届きました。新しいサラダが味が濃くなってめちゃくちゃおいしかったので、たぶん１回目のやつは味付けをし忘れたのかもしれません。

　妻は日本にいるときと中国にいるときで対人コミュニケーションが全く違うんですよね。中国にいるときは主張が強めに。せっかく帰国する前に食べたいって言ったものが不味かったんだからはっきり言うよって言ってました。同じことが日本に起きたら私は店員さんを問い詰めることが果たしてできるのかと思わされますけど、たぶん性格上できなさそうです…　今回も感謝。