日本人もきっと美味しい「米线」

米线 (mi3 xian4)

　知り合いの日本人が、ここの米线は美味しいよと言っていたのを思い出して、今日行ってきました。

　とても美味しかった！まるで日本のうどん。ダシはややこってりで、うどんより若干細く、コシのない麺です。

　具材は魚豆腐ともやし、チンゲン菜、黄色いのが豆腐麺。米线は鍋の底に大量にあります。一人当たり１０元ちょっとで信じられないボリューム。絶対また行こう。